HEMODİYALİZ NEDİR ?

Yaşam süresince vücudumuz gerekli olan işleri yaparken, enerji üretirken bir miktar da zararlı atık ve toksin üretir. Üretilen bu atıklar dolaşıma katılarak önemli bölümü böbreklere gelir ve buradan idrar yoluyla atılırlar.

Bazen, birçok değişik sebep ile böbrekler yapmaları gerekeni yapamaz hale gelebilirler. İşte o zaman yaşamın devam edebilmesi için “diyaliz tedavisi” gerekir ve biz devreye gireriz. Halk arasında “suni böbrek cihazı” olarak ta tanınan cihazlarımızla böbreğin yapmadığını yapar yaşamın devam etmesini sağlarız. Karmaşık ve ileri teknoloji kullanarak yaptığımız bu işe “Hemodiyaliz” denir.

DİYALİZDE BESLENME

Diyalizde diyet tedavisinin amacı;

  • Sıvı ve elektrolit dengesini düzenlemek
  • Bulantı, kusma, iştahsızlık, kaşıntı, kırmızı göz, eklem ağrıları gibi üremik semptomları azaltmak
  • Klinik ve laboratuar bulgularına göre en uygun beslenme programını sağlamak
  • Hasta böbreğin yükünü azaltmaktır.

Diyaliz hastalarının en çok dikkat etmesi gereken besin ögelerinin başında; tuz, potasyum ve fosfor gelmektedir.

Tuz

  • Yemeklere ve salataların üzerine tuz ekleme huyundan vazgeçilmelidir.
  • Zeytin, turşu, pastırma ve konserve gibi çok tuz içeren besinler yenmemelidir.
  • Tamamen tuzsuz yemeniz gerekiyorsa ekmekte tuzsuz olarak satın alınmalıdır.

 

Potasyum

  • Muz, kivi, kayısı, kavun, hurma, tüm kuru meyveler, meyve suları
  • Ispanak, mantar, patates, pazı, havuç, pırasa, enginar
  • Tüm kurubaklagiller, bulgur
  • Antep fıstığı, ay çekirdeği, badem, fındık, ceviz, kestane
  • Neskafe, kakao, çikolata, tahin, pekmez ve aşure yüksek miktarda potasyum içeren besinlerdir. Bu besinlerin gün içerisinde tüketim miktarlarına dikkat edilmelidir.

 

Fosfor

  • Süt, kaşar peyniri, sütlü tatlılar
  • Bulgur, tüm kurubaklagiller
  • Fındık, antep fıstığı, badem, ceviz, ay çekirdeği, yer fıstığı, kabak çekirdeği
  • Et, tavuk, balıklar, sakatatlar
  • Tahin, pekmez, çikolata, aşure, kakao
  • Neskafe, kola gibi besinler fosforu yüksek miktarda içeren besinlerdir. Bu besinlerin gün içerisinde tüketim miktarlarına dikkat edilmelidir.